한따숨 (1) 썸네일형 리스트형 [귀농귀촌지원] 옥천에 살으리랏다 : 벅스인케어 김연광 귀농귀촌지원 프로젝트 옥천에 살으리랏다 간 기능 특효식품 꽃벵이 가공에 도전하는 벅스인케어 김연광 대표 youtu.be/6KNDTFktq0A 대체식량으로 주목받아 점차 시장을 형성해 가고 있는 식용곤충. 그 중에서도 단연 선두를 달리고 있는 주자는 꽃벵이라는 예쁜 이름을 가진 “흰점박이꽃무지”이다. 옥천에도 꽃벵이 농가가 점점 증가하고 있는 추세인데 그 중심에 있는 벅스인케어 김연광 대표를 귀농귀촌지원 프로젝트에서 만나봤다. 귀농하기 좋은 마을 옥천 대전에서 운수업을 하던 김연광 대표는 일찍이 미래 식량과 그에 관한 해결방안인 곤충산업에 관심을 갖고 있다가 드디어 2016년에 옥천으로 귀농을 결행했다. 다른 지역도 둘러보긴 했지만 옥천은 대전 근교이기도 하고 청정지역이라고 익히 들어온 터라 귀농지역을 결.. 이전 1 다음
